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【转】临沧佤乡风味宴 看上去真不错

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2009-12-14 11:44

石板荞粑粑:选用临沧苦荞面。用石板烤制而成
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2009-12-14 11:44

鸡肉烂饭:是佤族头人每餐必备的主食,盐鲜浓回味无穷
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2009-12-14 11:44

阿佤干巴:是阿佤人民在接待贵宾时必上的菜品
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2009-12-14 11:44

凉拌树头菜:生长在澜沧江边茨头树上的树芽,它的功效为清凉降火、位微苦
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2009-12-14 11:44

阿佤舂鱼:是采用澜沧江白条鱼用炭火烤酥再加以特殊香料,在舂制而成,香酥骨脆、辣香可口
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2009-12-14 11:44

碧玉酥:选用临沧古茶叶尖,再以面料炸制而成,外酥里嫩
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2009-12-14 11:44

红茶块肉:此菜是用三线肉烧制而成、再勾以红茶、汤肥而不腻、略带茶香
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2009-12-14 11:44

茶香牛排:先选用沧源小黑牛排,通过熬制在烩以普饵茶,体现阿佤人民的粗犷、热情、豪迈
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2009-12-14 11:44

滇红老茶汤:以猪大骨、土鸡配上临沧古茶熬制而成汤色鲜红,健胃消食
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2009-12-14 11:44

清炖牛肉:精选沧源小黑牛肉,配上本地香料经过长时间的煨制而成,扒而不烂
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评分人数

卖相不好
我曾单纯过,我曾不懂那些我不懂的事, 我多希望我永远也不要懂那些我一开始不懂的事。

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可以呢!
干别人的活,让别人无活可干!
http://blog.sina.com.cn/kmxxg

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很有民族特色
我的电话是:1398765ABCD

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哪可以吃得到呢?

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去临沧市或者去临沧的沧源县可以吃到正宗的佤族菜,因为临沧市的沧源县是佤族聚集地

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荞粑粑想念啊
宠辱不惊,看花开花落;去留随意,任云卷云舒。

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鸡肉烂饭,佤族菜最有特点的~
走别人的路 让别人无路可走

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不知道味道怎么样,但看鸡肉烂饭的成色不太好

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