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[美食资讯] 与世界名厨Laris共享饕餮盛——味蕾的绽放,视觉的碰撞

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发表于 2017-9-13 20:03:19
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本帖最后由 秋香 于 2017-9-13 20:10 编辑

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    在西餐里有一句话,叫you first eat with your eyes。大意就是,在你用餐的时候,你的眼睛是第一个在品尝的。

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    在尚未品尝到鲜香美味之前,首先认知的是菜肴的视觉形象,而菜肴的视觉形象,不仅是人们对美味的第一印象、第一认知,也是影响人们对菜品的评价与印象,甚至口感的重要因素。

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    上周末,在昆明彩云里书林街128号——凯世精品酒店,秋香涨姿势了——与世界名厨Laris共享饕餮盛宴,简直是一场完美的味觉与视觉的体验

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       下午六点,随着来宾们的陆续到达,酒店大厅开始热闹起来,大家自在地彼此认识、交流,随处可见端着鸡尾酒、精致餐前小食的服务生热情地为来宾提供服务
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     美酒、美食、美女,so酷~~

       大厅里,几对舞者则伴随着优美的旋律舞动起来,动感活力的表演太炫目了,有种让人置身国外,或是电影场景的感觉,棒棒哒

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    说了半天,主角登场了,超帅有木有
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    澳大利亚著名创意主厨David Laris携手凯世精品酒店总经理Maik以及内地首家Laris扒房行政总厨Oliver,共同创作风格独具、撼动感官的全新美馔,为中外食客带来一场饕餮盛宴和视觉艺术
味蕾的绽放,视觉的碰撞
——与世界名厨Laris共享饕餮盛宴
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      David Laris,澳大利亚著名创意主厨, Cachet Hotel Group首席创意官,Laris扒房主理人。身高1米92的他一看就是个酷酷的纹身老外,举手投足既有大厨的洒脱,也有料理人的严谨。集大厨、设计师、商人为一身的他,因其特立独行的美食创意,让他在界内声名显赫。可以说,有他名字出现的地方,就代表着高品质和一种全新的生活方式体验。以上海作为出发点,Laris走访了世界各地,包括伦敦、北京、悉尼、澳门和河内等在内,他一直不懈努力塑造中国餐饮行业新貌,其目标就是将Laris扒房打造为餐饮界中的翘楚品牌。
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  进入餐厅,精致的餐具陈列及舒服的布置等,一切都彰显着品质感。
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     可视化的大屏上,你能看见大厨正在制作美食的过程,顶级的食材,加上优雅而精致的烹饪艺术,挑动着食客们的舌尖,将“味蕾的绽放、视觉的碰撞”演绎得淋漓尽致。
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    昆明彩云里,书林街128号,David Laris亲自操刀的高级牛排馆 - Laris扒房即将重新定义昆明餐饮业的多样发展,并向最高级味蕾的感官体验而激情迸发。Laris在全球多次斩获奖项和荣誉,目前在亚洲仅香港兰桂坊有店,昆明为内地首城。
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在Laris扒房,饕餮、丰富、自由、爱情、生活与快乐是主题,抛开所有的伪装与虚饰,尽情享受生活、享受人生!
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发表于 2017-10-6 19:37:59 | 显示全部楼层
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