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[讨论] 低钠盐=“送命盐”?真相在这里

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发表于 2017-9-11 17:28:07
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曾经有人说:“有病人使用低钠盐导致血钾升高死亡”,也有医生说 “急诊的高钾血症越来越多,与用低钠盐关系密切……低钠盐就是高钾盐,是送命盐……”。尤其强调肾病病人不能使用低钠盐,把低钠盐判了死刑,导致群众对低钠盐十分恐慌,这是十分不理智的行为。任何问题都要一分为二合理的看待。
微信图片_20170911172039.jpg 低钠盐是什么,与普通盐有什么区别?低钠盐主要成分是以氯化钠、碘酸钾、一定量的氯化钾和硫酸镁。低钠盐氯化钠含量60%~70%的,氯化钾为20%~30%,硫酸镁为8%~12%。低钠盐的钠含量要比普通碘盐低三分之一左右。
哪些人群提倡食用低钠盐?低钠盐因为含有氯化钾,所以同样分量的盐咸度差不多,但钠的摄入量减少了三分之一。钠离子能增强人体血管表面张力,使人体血流加快、血压升高,这样对于中老年人和患高血压、心脏病的人十分有利。食用低钠盐可降低高血压、心血管疾病的风险。钾主要分布在细胞内液,具有保护血管壁的作用。有研究显示:用氯化钠含量在65%左右的低钠盐患者比吃氯化钠含量为100%的普通精制盐患者,收缩压(高压)降低了5.4毫米汞柱。
微信图片_20170911172457.jpg 哪些人群要拒绝低钠盐?高血钾的危害是导致心脏节律缓慢甚至骤停导致猝死。钾是通过肾脏排出,当肾功能损伤到一定程度会出现排钾减少,导致血钾升高。有肾脏疾病的人也不是就不能食用低钠盐,如果该病人不存在排钾异常,血钾正常,尤其肾病通常会合并高血压、心血管疾病仍提倡食用低钠盐。但是对于血钾升高的病人,尤其是存在少尿、无尿的情况下,不管是否肾功能异常都要忌服低钠盐。尿毒症的病人更是不能食用低钠盐的。还有以下人群要注意不要食用低钠盐:患有肾上腺皮质功能减退症、低肾素性低醛固酮症、肾小管性酸中毒等排钾能力下降的疾病;或长期使用β受体阻断药、血管紧张素转换酶抑制剂及保钾性利尿药;以及不管什么原因导致血钾升高的。另外因为低钠盐含碘,故甲状腺机能亢进患者不能食用。 微信图片_20170911172714.jpg 无论是否低钠,食用盐分都要减少,不可因为低钠盐有好处就无所顾忌的食用,不仅钠的总摄入量没减低,同时还增加了钾和镁的摄入量。也不能因为其对一部分人不适用就谈虎色变、因噎废食。如何使用一些特殊的食物时最好咨询医生后再使用,不要因为别人说好久一窝蜂的使用,别人说不好就避之唯恐不及。云南省中医医院患者服务平台张春艳
 楼主| 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
你家现在用什么盐?
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发表于 4 天前 | 显示全部楼层
我们现在都吃普通的白象袋装盐,想不到盐也这么复杂。
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发表于 4 天前 | 显示全部楼层
我们现在都吃普通的白象袋装盐,想不到盐也这么复杂。
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