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[美食资讯] 巴特勒的时光机吃菌火锅 企图与小人人约会 未遂

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发表于 2017-7-12 17:35:25
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本帖最后由 ZETA 于 2017-7-12 17:39 编辑

微信图片_20170712135418.jpg


这几天,昆明野生菌疯狂上市中,不吃点野生菌,怎么对得起吃货这个称谓。
巴特勒的时光机,是个餐酒吧,
现在吃东西也讲究吃环境,
因为老板很文艺,所以这里的装修也很文艺。
懂的人会认为这里是蒸汽朋克的机械齿轮混合轻奢腔调,金属的冰冷包裹极致柔情。
不懂的人,比如我这样的,就是觉得是老工厂的装修……
它家之前的核心竞争力是斯里兰卡“青蟹”+缅甸“虎虾”+傣味
野生菌的季节,又推出应季菌火锅。
且去吃吃。
嗯,说一下价格:人均48。

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可爱的加菲猫造型,一眼望去以为是一个南瓜菜雕。告诉我你第一眼也和我一样以为……




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要了一个鸳鸯锅



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原来!原来是牛油!
加菲猫融化在火锅里……


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菌子最好是煮清汤,而且菌种不要煮杂,这样才能吃出野生菌的真正的味道。




菌子煮熟,一定要煮熟,煮熟之后舀一碗汤出来喝,妥妥的暖胃又解嘴巴的馋,最重要的是,鲜!

拼图2.jpg
拼图1.jpg

清汤用来煮菌,还有半锅红汤,煮点别的什么吃吃。
这次菌是主角,所以其它的菜只是配角,就拼起来吧。



巴特勒的时光机地址回复可看:


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小脚丫 + 1 很给力!
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发表于 2017-7-12 17:42:53 来自手机 | 显示全部楼层
在哪里
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发表于 2017-7-12 17:43:45 来自手机 | 显示全部楼层
给个咖啡钱,继续支持我创作吧
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发表于 2017-7-12 18:55:11 来自手机 | 显示全部楼层
美食
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发表于 2017-7-12 19:19:35 来自手机 | 显示全部楼层
还开着么?还以为垮了
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发表于 2017-7-13 11:07:20 | 显示全部楼层
哪里哪里?
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发表于 2017-7-13 14:13:01 | 显示全部楼层
看看
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发表于 2017-7-13 18:32:17 | 显示全部楼层
小叔子吃见手青中毒了隔几天还吃
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发表于 2017-7-13 21:33:19 | 显示全部楼层
琪琪的妈妈 发表于 2017-7-13 18:32
小叔子吃见手青中毒了隔几天还吃

大神。。
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发表于 2017-7-14 09:01:54 | 显示全部楼层
看着就好吃!~
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