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[原创] 大沐浴的槟榔树  

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发表于 2017-5-18 22:17:58
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本帖最后由 临风问天 于 2017-5-19 11:15 编辑

大沐浴的槟榔树

文/临风问天


从昆明驱车南行230公里,到达新平县的漠沙镇,向漠沙江(红河)方向再行3公里的村道,就到了一个小村寨---大沐浴。这是一个傣族支系花腰傣的聚集地,因为偏居于红河河谷,村落完整地保留了先民原始的生态文化。传说他们是哀牢古国贵族的后裔,其服饰古朴典雅、雍容华贵,满满的舞台范,但不适合做农活。

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姑娘们心灵手巧,那腰部层层叠叠、绚丽斑斓的装饰,都是她们亲手缝制的,上面的图案精美而华丽。你若看过享誉大江南北的花腰傣姑娘的盛装舞蹈后,一定会生发出这这样的感慨:这些女孩的手工全都用到了腰上,腰功全都用到了舞蹈上。

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我们一行人风尘仆仆赶到漠沙时,太阳已略微偏西,气温仍高。于是,大家一致提议,既然到了大沐浴,先洗个痛快再说。我们以为,大沐浴不就是个洗澡的地方嘛。到了寨子中心,还没下车,就闻到阵阵清香飘来,沁人心脾。这种清雅的芳香,是我关于香味的记忆中未曾存储过的。
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正当我们寻思香气何来时,身边飘过几个刚出浴的少女。莫非空气散发的淡香,就是沐浴后的香味?。激动中,顺着香气的方向来到了一个广场。只见广场周围密密麻麻挺拔着的槟榔树,笔直的树干高耸入云。抬头望去,蓝天的幕景前,槟榔树叶正婆娑起舞,一缕缕阳光从树叶间透过,闪动着调皮的眼晴,像是在对我微笑。

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在槟榔树下呆的越久,阵阵清香越发浓郁。一会儿的功夫,仿若被催眠一般,城市的喧嚣就已远离 ,疲惫和烦恼也都逃遁。这一静谧的所在,静到风的呢喃和树叶的浅唱,声声入耳,句句撩心。

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此时,才明白哪有什么沐浴场,原来我们闻到的香味是槟榔树上绽放的槟榔花香啊!槟榔花,远看如一团团淡黄色的雾,近看又如散开的笤帚。槟榔花以香味为语言,以泼洒香气为礼节,欢迎着远道而来的客人。

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其实,槟榔古时称宾郎,是家中男性贵客来访时,主人奉出的迎宾之物。此情此景中,我则更看重槟榔花的香味,更愿意称它为沐浴香。不经意间,我们已如愿,不仅沐浴了阳光,沐浴了清风,沐浴了花香,还欣赏了丛丛黄花在树叶下的摇曳舞姿。


穿行于槟榔树间,我看到一些散落在地上的槟榔果,随手捡拾起几颗,呈椭圆形硬硬的绿色小果。耳边仿佛响起了一首脍炙人口的老歌:高高的树上结槟榔,谁先爬上谁先尝,谁先爬上我给谁先装,少年郎采槟榔,小妹妹树下抬头望。低头又想,他又美他又壮,谁能比他强?多么朴实的语言,多么纯真的情感,小卜少对小卜冒浓浓的情意,鲜活地再现在眼前。这首流行于八十年代的歌曲,也曾丰盈了我们那单调的青葱岁月……。
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大沐浴遍地都是槟榔树,它们默默的奉献,毫无保留:为村寨营造了绿茵的屏障,孕育了和煦的风。在仲夏的旁晚,趁着夕阳西下,天空染上一片晕黄,细长的树叶随着轻风的吹拂,显摆着亚热带的慵懒浪漫。漫步其间是何等的惬意,在槟榔花香的晕眩下,飘飘乎如遗世独立,不羽而仙。这种地方,当然特别适合年轻男女谈情说爱,姑娘小伙先熏晕了,什么都水到渠成了。尔等别笑,香可催情,这可是有科学依据的哦。

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在花腰傣妇女中,槟榔还有一个独特的用途--黑齿。古时没有牙膏牙刷来清洁牙齿,加之热带地区的人群喜嚼槟榔,多以乌牙为传统习俗,以黑齿为美。这也许就是大沐浴槟榔成林,并得以世代留存的一个重要原因吧。

槟榔花和槟榔果还是中医治病的良药 ,前者杀虫消积,降气,行水,截疟。也可用于杀灭各种寄生虫、积滞泻痢、水肿脚气、疟疾。后者则用于健胃、止渴、止咳。
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傍晚,我们走近村寨旁一家傣味餐馆,品尝到了独特的槟榔花菜肴。和大厨闲聊中得知,槟榔花中尚未抽出的鲜嫩雕花,可供食用,热炒和凉拌皆宜。看到我们对槟榔花的痴迷,大厨毫无保留地向我们传授了槟榔花的烹调技艺。首先,将采收的鲜花用清水洗净,再以肉丝快炒起锅就齐活了。凉拌的话,将酌量盐、糖、醋和麻油调成的酱汁,淋在洗净的槟榔花上即可上桌。大厨还强调,槟榔花入菜,无论是快炒或是凉拌,最重要的是要保留槟榔花自身的香味,才能彰显其特色。

虽然学会了槟榔花的烹制技艺,可转念一想,要保留槟榔花的香味,离开了本地,那又如何能做到?空有一番槟榔花烹调术,换个地方也是毫无用武之地啊。这又一次应验了那句话,一方水土养一方人,怪不得大厨在抖露他的拿手本领时那么爽快,哈哈。

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享受着爽口的槟榔花,品尝着当地的紫米酒。这又让我念起了槟榔的好,浑身都是宝的槟榔树,其代谢除了产出维持自身组织和营养必需的纤维素和淀粉等一次成分外,还专门为人类的治疗和保健所需,产出了多种二次成分,这些成分于槟榔本身而言几无用处,它们真不愧是不会行走的活雷锋啊!


而我们人类却是怎样对待植物的?为了利益的最大化,恣意砍伐,狠下毒手,不但破坏了生态,最终还伤害了人类自己。其实,只要让植物生长在那里,经年累月它们给人类的回报,就早已大大超过了砍伐他们所获取的利益。植物体内保留的种种活性成分密码,说不定哪天就是人类破解末世天劫的关键钥匙。


花腰傣有着传统的民风民俗,他们信奉自然,相信天地万物皆有灵性,爱惜养育他们的山山水水,一草一木。也正因为如此,才为今日的游人,保留下了这独一无二,有着茂密槟榔林,空中散发着沐浴香的村寨。


后来我才知道,大沐浴只是一个村名 ,和洗浴并无关联。但我依然觉得,这个村名取得真好,又名副其实:人们若能漫步村寨,一定会沐浴着槟榔花的香,沐浴着槟榔林和煦的风,沐浴着透过槟榔枝叶洒落的阳光。这一切不正是这个村子吸引游客的金字招牌吗?


原来在傣语中,大沐浴是谈情说爱的地方。她躲在深山里,依然吸引着远方的游客,她的清香使我久久难以忘怀……

别了,大沐浴。但是,总有一天,我会再回来,在一个槟榔花飘香的午后,再一次的沐浴你的温情和浪漫。

特别鸣谢:好友花语呢喃和厦门大学校友对本文的大力支持,感谢网络无名作者提供的部分图片。还要感谢弟子小白、点点,以及脏了车身、伤了底盘的昂小胖(昂科拉SUV)的全程陪伴。

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总评分: 龙珠 + 14  声誉 + 2 
发表于 2017-6-4 20:32:14 来自手机 | 显示全部楼层
好文好图,怎么不发到“发现云南之美”呢?
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发表于 2017-5-19 22:52:07 | 显示全部楼层
临风问天 发表于 2017-5-19 20:23
金师涉猎甚广,佩服。
敢问金师专业?

一小把年纪 不流行问这个啦
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发表于 2017-5-18 23:01:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 箫寒 于 2017-5-19 10:05 编辑

再配上《采槟榔》之类的歌曲就更好!
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发表于 2017-5-18 23:13:22 来自手机 | 显示全部楼层
好美的意境啊。
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 楼主| 发表于 2017-5-18 23:13:35 | 显示全部楼层
箫寒 发表于 2017-5-18 23:01
再配上《采槟榔》之类的歌曲就更好!

不会啊,麻烦箫老帮配个高胜美版的 《采槟榔》吧。
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发表于 2017-5-18 23:15:23 来自手机 | 显示全部楼层
读着文字,仿佛夕阳下自己穿行在寨子里,闻着槟榔花香,一个个盛装的傣家姑娘从身边走过……醉了!无法抗拒的是姑娘们腰间的万种风情。图文并茂的文章,让人喜欢![强]
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 楼主| 发表于 2017-5-18 23:48:00 | 显示全部楼层
wx_花语呢_jRABI 发表于 2017-5-18 23:15
读着文字,仿佛夕阳下自己穿行在寨子里,闻着槟榔花香,一个个盛装的傣家姑娘从身边走过……醉了!无法抗拒 ...

再次谢谢你的修改建议。
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 楼主| 发表于 2017-5-18 23:48:29 | 显示全部楼层

谢谢
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发表于 2017-5-18 23:54:40 来自手机 | 显示全部楼层
这是云南另一个美丽的地方,也是教授的另一篇美文,人说文章就是要写人人胸中有而笔下无的东西,但这个地方我到过,但美景美食美女却没有看到,难道教授笔下是写我胸中有的吗?
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发表于 2017-5-19 01:15:23 来自手机 | 显示全部楼层
大沐浴,沐浴着阳光,沐浴着清风,沐浴着花香,沐浴的是你的心灵,洗去的是你的疲惫。
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 楼主| 发表于 2017-5-19 08:58:52 | 显示全部楼层
wx_文笔塔_sWfH7 发表于 2017-5-18 23:54
这是云南另一个美丽的地方,也是教授的另一篇美文,人说文章就是要写人人胸中有而笔下无的东西,但这个地方 ...

去这个地方,得踩着两个重要的日子,一个是大年初三花街节,二个是五一节前后的沐浴节。估计你是在错误的时间去了对的地方。
哈哈哈。
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