精彩推荐

[奇闻轶事] 老鸡奶——老昆明轶事之三十

3703人阅读  10人回复   查看全部 | 阅读模式 | 复制链接   

发表于 2017-4-13 22:02:37
分享到:

    ——老昆明轶事之三十
  上世纪60年代末到90年代初,有位在昆明劝业场专门为饭馆杀鸡、或在旁边的铁局巷农贸市场帮私人杀鸡的女人。据说,她从青年时代开始杀鸡,杀到徐娘半老,杀了二、三十年,杀了多少鸡?数也数不清……
  她个子中等,瘦骨嶙峋,穿着简朴,不修边幅。不知道她姓甚名谁,大人们叫她“杀鸡婆”,小娃娃称她“老鸡奶”……
  她家就住在福照街的如安街附近,离劝业场非常近。每天早上,饭馆还冇开门,她就来到劝业场,见食品公司或农民把鸡送到那家饭馆门口,老板或采购验收后,她就开始杀鸡了。
  杀鸡之前,她都就地插上三炷香,恭恭敬敬作揖、磕头,并念念有词。是请佛祖宽恕,还是求鸡原谅?不得而知。之后,就卷起袖子,大开杀戒。冇得多长时间,就死鸡成堆、鸡毛遍地。一家饭馆的鸡杀完后,她并不参与烫煺开肠破肚,而是打扫、清洗干净现场后,抽上一只烟,又去帮下一家饭馆杀鸡。附近饭馆的鸡都杀光后,又去旁边铁局巷的菜市场,帮买鸡卖鸡者杀鸡。不知道她一早上杀了多少鸡?得了多少钱?
  有时,她就在饭馆门前吃饭、喝酒。酒是她自己买的扁担酒,饭菜是顾客吃剩的,尤其是啃顾客原封不动的鸡脚下酒。她不是买不起,而是认为暴殄天物,浪费太可惜!她拿脚的手,既像孔乙己沾酒在饭桌上写字的手;又像雷曼天在茶馆里拉小提琴的手,细皮嫩肉、瘦长的;像那死鸡的脚。所以,有的人又叫她“鸡脚神”……
  她经常像祥林嫂一样反反复复向人们讲述她的悲惨遭遇,但不是求人慷慨施舍,仗义伸冤。而常常是自解自叹:一切都是命!
  她从来冇发过酒疯,从来冇在饭馆门前啼哭,怕给饭馆带来不吉不祥不利,影响人家的生意;她经常向沿街诵经念佛的僧尼和讨饭的叫花子施舍,给毫不认识的小学生零钱买小人书和文具……
  老昆明普通老百姓家喜欢吃鸡杂,即鸡肝、鸡胗、鸡肠什么的,或炒鸡杂,或卤鸡杂。而那时的馆子,一来嫌麻烦,二来嫌鸡少。一盘炒鸡杂、卤鸡杂,得好多只鸡的鸡杂才够。所以,冇得哪家卖炒鸡杂或卤鸡杂的。因此,杀鸡婆帮馆子杀的鸡的鸡毛及厨师开肠破肚不要的鸡血、鸡杂,都归杀鸡婆所有。她在铁局巷农贸市场帮人家杀鸡,多烫煺开肠破肚,有些人家要鸡血鸡杂,有的不要鸡血鸡杂,都归她。她都用家什将鸡毛、鸡血、鸡杂拿回家。鸡毛洗干净、晒干,总有人定期上门收购,或做鸡毛掸、鸡毛扇什么的,总有用处。鸡血煮成酸菜鸡血汤,鸡杂卤成路鸡肝、卤鸡胗、卤鸡肠,摆在门口卖,卖给如安街卖旧衣烂衫的、挑扁担的,蹬三轮车的晚上下酒。也有小娃娃偷偷来买,经常白送、不收钱;她也经常不收孤寡老人和流浪者的钱……
  她在门口摆摊时,摆的价目表和因故不摆摊时贴的告示,都是她自己写的。那手毛笔字写得非常漂亮!令人叹为观止……
  她家门口的香长年不断……
  90年代劝业场消失后,杀鸡婆也消失了。假如真有地狱的话,相信她不会下地狱;假如真有天堂的话,她应该上天堂……


本帖评分记录龙珠 声誉 收起 理由
幸福喜乐 + 1 赞一个!
孤舟独钓 + 1 赞一个!
阿光 + 1 赞一个!
彩编07 + 1 你的文章被添加至人文云南频道,感谢支持。
箫寒 + 5 + 1 赞一个!
道不平 + 5 很给力!
总评分: 龙珠 + 13  声誉 + 2 
发表于 2017-4-13 23:48:14 | 显示全部楼层
一位普通而又超凡的人物栩栩如生,关注她的结局……。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2017-4-14 21:10:48 | 显示全部楼层
道不平 发表于 2017-4-13 23:48
一位普通而又超凡的人物栩栩如生,关注她的结局……。

谢谢贤妹关注!劝业场和福照街改造后,就不知她的下落了。
晚上好!健康幸福吉祥,万事如意!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-4-14 21:27:22 | 显示全部楼层
大家都关心这位“老鸡奶”最后的去向!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2017-4-15 19:47:24 | 显示全部楼层
箫寒 发表于 2017-4-14 21:27
大家都关心这位“老鸡奶”最后的去向!

谢谢关注!劝业场和福照街改造后,就不知所终了……晚上好!周末快乐,天天开心!

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-4-19 10:47:35 | 显示全部楼层
很感人的故事,却被历史尘封了!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2017-4-19 19:38:11 | 显示全部楼层
阿光 发表于 2017-4-19 10:47
很感人的故事,却被历史尘封了!

谢谢关注!晚上好,天天开心!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-4-19 22:35:11 | 显示全部楼层
喜欢看这样的帖。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2017-4-20 19:45:33 | 显示全部楼层

谢谢关注!晚上好,健康开心快乐充实每一天!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-5-24 07:59:21 | 显示全部楼层
好文章,读来栩栩如生。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册   扫一扫,用微信登录

本版积分规则

热点回顾

快速回复 返回顶部 返回列表